Informationen geprüft und erstellt in Kooperation mit der Biochemikerin Dr. Sarah Schunter aus München.
Informationen geprüft und erstellt in Kooperation mit der Biochemikerin Dr. Sarah Schunter aus München.
Grüner Tee wird aufgrund seines Geschmackes und seiner gesundheitlichen Benefits weltweit konsumiert – in China bereits seit über 5000 Jahren. Grüner Tee enthält verschiedene Gerbstoffe, Polyphenole, Koffein, Spurenelemente und Fluorid, die sich positiv auf den Körper und die Gesundheit auswirken können. Vor allem die antioxidativ wirksamen Polyphenole sind für die Hautpflege interessant. Doch wenn du deiner Haut mittels Grüntee etwas Gutes tun willst, musst du nicht literweise Grünen Tee trinken. Stattdessen kannst du einen sehr viel direkteren Effekt erzielen, indem du Hautpflegeprodukte mit Grünteeextrakt verwendest.
Grünteeextrakt wird aus den jungen Blättern des Grünen Tees gewonnen und enthält Polyphenole in besonders hoher Konzentration. Ob Hautpflegeprodukte Grünteeextrakt enthalten, kannst du meist direkt der Produktbeschreibung entnehmen, denn diesen Skincare-Superstar loben viele Hersteller auf ihren Produkten meist explizit aus. Doch auch der Blick auf die Inhaltsstoffliste kann schnell Aufschluss geben – halte Ausschau nach der Bezeichnung „Camellia Sinensis Leaf Extract“. Wenn stattdessen jedoch „Camellia Sinensis Leaf Water“ auftaucht solltest du folgendes beachten: hierbei handelt es sich nicht um das Extrakt, sondern um Grünteewasser, welches zwar hydrierend und beruhigend wirken kann, jedoch im Vergleich zum Extrakt weniger antioxidative Polyphenole enthält.
Weshalb Grünteeextrakt für die Hautpflege so interessant ist, haben wir bereits angerissen – es ist die antioxidative Kapazität, entfaltet durch die sogenannten Polyphenole. Polyphenole fangen freie Radikale ab und reduzieren so oxidativen Stress, der beispielweise durch UV-Strahlung oder andere Umweltfaktoren in der Haut entstehen kann. Oxidativer Stress bedeutet für unsere Haut genau das: Stress. Folgen dieses oxidativen Stresses können eine Schädigung der Haut, Zellstrukturen, Proteine und DNA bewirken – erkennbar an den typischen Zeichen der Hautalterung: Verlust von Elastizität und Spannkraft, Fältchen, Falten, fahle Haut, Pigmentflecken und dergleichen.
In Grüntee finden sich verschiedene Polyphenole, die wichtigsten sind:
Die antioxidative Kapazität von Grüntee-Polyphenolen ist anderen Antioxidantien mitunter deutlich überlegen. So hat etwa EGCG eine um 25-100-fach höhere antioxidative Wirksamkeit als Vitamin C.
Eine 2%ige Konzentration von Grünteeextrakt in Hautpflegeprodukten ist bereits ausreichend, um effektiv freie Radikale auf der Haut abzufangen. Somit entfaltet Grünteeextrakt präventive Wirkung gegenüber Hautalterung und kann somit als eine Art Slow-Aging oder Anti-Aging Stoff betrachtet werden. Neben der antioxidativen Kapazität kann Grünteeextrakt auch die folgenden Wirkungen auf die Haut entfalten:
Diese Wirkungen gehen vor allem auf die im Grünteeextrakt enthaltenen Polyphenole zurück. Zwar ist in Grünteeextrakt theoretisch auch Koffein enthalten, jedoch ist das im Kontext der Hautpflege nicht von Bedeutung: ohne weitere Verkapselung oder entsprechende Formulierung gelangt das Koffein nicht ausreichend tief in die Haut.
Grünteeextrakt gilt als besonders verträglich und seine Wirksamkeit ist Argument genug, es unbedingt in deine Routine zu integrieren. Doch trotz all der Vorzüge, auch Grünteeextrakt kommt nicht ohne Nachteil aus. Die in kosmetisch relevanten Polyphenole in Grünteeextrakt sind gegenüber Licht und Sauerstoff sehr instabil. Reagieren die Polyphenole mit Sauerstoff, so geht die antioxidative Wirksamkeit verloren. Je frischer das Produkt, desto höher wird seine Wirksamkeit sein. Wenn dein Produkt mit Grünteeextrakt die Farbe verändert, ist das ein Indiz dafür, dass Frische und Wirksamkeit bereits gelitten haben. Achte deshalb darauf Produkte mit Grünteeextrakt rasch zu verbrauchen und nach Möglichkeit sogenannte Airless-Systeme zu verwenden, um das Produkt vor Sauerstoffkontakt zu schützen.
„Wer versteht, wie kosmetische Inhaltsstoffe agieren, setzt den ersten Schritt für eine wirksame Hautpflege“, sagt Biochemikerin Dr. S. Schunter. Als promovierte Biochemikerin entwirrt sie mit Vorliebe die oftmals kryptischen Inhaltsstofflisten von Hautpflegeprodukten: was steckt drin und wie wirkt es. Sie ist überzeugt: Mit diesem Wissen kann für jeden Hauttyp und jeden Hautzustand die richtige Pflege ermittelt werden.