In feinster Schramme meisterlich von Hand blaugepließtet von unseren jungen engagierten Schleifern. Die Form des Messers vereint vielfältige Funktionalität mit der Schönheit von Holz. Von Hand dünn und scharf geschliffen, bewältigt es mühelos sowohl weichen Camembert als auch harte Salami. Seine gewinkelte Form verhindert ein Anstoßen der Finger beim Schneiden auf der Schneidunterlage. Das perfekte Käsemesser von Windmühle.